Thịt nướng Thổ Nhĩ kì là một món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt. Nếu như trước đây, khi ở thổ nhĩ kì, thịt nướng được làm bằng thịt cừu, thì sau khi về đến Việt Nam, chúng đã được thay thế bằng thịt lợn
Vậy lựa chọn thịt lợn như thế nào để món thịt nướng thổ nhĩ kì ngon nhất ??
Trong bài viết lần này, QUANG HUY sẽ chia sẻ với bạn kinh nghiệm chọn nguyên liệu làm thịt nướng cực chuẩn !!
>>>Tìm hiểu thêm về bột gia vị ướp thịt chính hãng QUANG HUY
Lựa chọn thịt lợn làm thịt nướng như thế nào ?
Thịt nướng thổ nhĩ kì được làm từ phần thịt nào của con lợn, bạn có thắc mắc không ?
Đó chính là thịt nạc vai !!
Bởi vì thịt nạc vai là phần thịt rất giàu chất đạm, lại có tỷ lệ nạc và mỡ khá đẹp : 70% thịt nạc và 30% thịt mỡ
Do đó, khi lựa chọn nguyên liệu làm thịt nướng thổ nhĩ kì, bạn nên sử lựa chọn những miếng thịt vai tươi ngon nhất, của những chú lợn mới thịt
Như vậy, thịt nướng của bạn sẽ vừa có độ ngọt từ thịt nạc, lại có một chút béo ngậy từ thịt mỡ, vô cùng hấp dẫn !!

Thịt nạc vai dùng để ướp gia vị làm thịt nướng
Sau khi chọn nguyên liệu , bạn sẽ làm gì ??
Bước tiếp theo sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu là thịt lợn, bạn sẽ thực hiện một công việc đó là tẩm ướp gia vị cho thịt nướng
Gia vị ướp thịt bao gồm : gia vị doner kebab tổng hợp - gia vị chính, ngoài ra còn thêm một số thành phần khác như mật ong, tỏi băm, hành khô,...
Gia vị ướp thịt tổng hợp doner kebab là tổng hợp tất cả các thành phần hương liệu vô cùng đa dạng , đem lại đầy đủ mùi vị chuẩn thổ nhĩ kì cho thịt nướng của bạn

Gia vị ướp thịt thổ nhĩ kì
>>>Xem ngay những địa điểm bán thịt ướp sẵn đảm bảo
>>>Nguồn bài viết CÁCH ƯỚP THỊT BÁNH MÌ THỔ NHĨ KÌ NGON ĐÚNG ĐIỆU