Chanh đào thường mang từ tháng 8-9, sở hữu tác dụng rất tích cực trong việc đề phòng bệnh tuyến đường hô hấp.
Vỏ chanh đào đựng rộng rãi tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh cất hàm lượng đáng đề cập acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất sở hữu tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm mang mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Tuy nhiên chanh đào cất phổ thông vitamin A, B1, B2, đặc thù là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong với gần 200 chất như tuyến đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men sở hữu tác dụng diệt trùng, diệt khuẩn và bồi dưỡng cho thân thể. Chính do vậy bí quyết ngâm chanh đào cùng có mật ong và tuyến đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa những bệnh con đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, trục đường phèn là phương thuốc trị ho rất khả quan.
- 1 kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg tuyến đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
phương pháp ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
nguyên liệu trong phương pháp ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Giả dụ chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc làm, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới tốt.
Bước 2: trục đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp tuyến đường vào lọ, tới 1 lớp chanh, 1 lớp các con phố, một lớp chanh. Cứ thế cho tới khi hết chanh. Trừ những cục tuyến đường to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là có thể dùng được.
Bước 3: rốt cuộc đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ sử dụng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát bình thường xuyên, ví như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng phải chăng. Thoạt tiên chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau 1 thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa thấp cho họng, vừa nâng cao cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả