Để chọn được món ăn đặc trưng của Nhật Bản trong nền ẩm thực của xứ sở hoa anh đào chắc chắn là không hề dễ dàng. 3 món ăn dưới đây có thể coi như biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản nói riêng và đất nước Nhật Bản nói chung.

I. Các món ăn đặc trưng của Nhật Bản
Tươi ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe là những điều mang lại sự khác biệt riêng có của ẩm thực Nhật Bản.

1. Sushi
Chắc chắn món ăn đầu tiên trong danh sách món ăn đặc trưng của Nhật Bản phải là sushi. Sushi nổi tiếng đến mức bạn có thể tìm thấy chúng ở bất kì đâu trên thế giới và món ăn này đã tạo nên văn hóa sushi độc đáo. Thành phần chủ yếu của sushi là cơm giấm, gừng muối chua xắt lát và cá sống. Món ăn đặc trưng của Nhật Bản này thường được dùng kèm với wasabi và tương đậu nành Nhật, sushi có vị rất ngon nhờ cơm từ gạo japonica, cá sống được đánh bắt và bảo quản theo quy trình chuẩn tạo nên tổng thể món ăn rất tuyệt vời. Hiện nay có rất nhiều loại sushi với các biến thể khác nhau thích hợp với mọi thực khách, kể cả người ăn chay. Đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử món ăn này tại quê hương của chúng khi đi du lịch Nhật Bản bạn nhé.

Xem thêm: tour côn đảo 3 ngày 2 đêm từ hà nội

2. Mì Udon

Sẽ thật thiếu sót khi nhắc đến các món ăn Nhật phổ biến mà lại bỏ qua mì Udon. Nếu bạn là một người đam mê điện ảnh hoặc sách Nhật Bản, chắc chắn bạn sẽ nhận ra tô mì Udon với sợi mì lớn, dai và nước dùng đậm đà xuất hiện mọi nơi trên đất Nhật. Được chế biến khá đơn giản khi với mì và nước dùng từ các loại nguyên liệu đặc trưng của Nhật Bản nhưng mì Udon lại khiến người thưởng thức không thể ngớt lời khen ngợi. Nếu người Việt có phở là niềm tự hào thì mì Udon cũng là niềm tự hào lớn của người Nhật, món ăn đặc trưng của Nhật Bản này hiện nay được biến tấu với các loại nguyên liệu khác nhau và có mặt trên toàn thế giới. Tuy nhiên việc thưởng thức một tô mì Udon nóng hổi trong một quán ăn được trang trí theo kiểu Nhật và ngắm đường phố xứ sở hoa anh đào chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên.

3. Mochi
Mochi là món ăn ngọt tuyệt hảo từ Nhật Bản dành cho các tín đồ ẩm thực. Mochi truyền thống là loại bánh có vỏ làm từ bột gạo nếp và phần nhân ngọt từ đậu đỏ. Bánh mochi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản thường được làm trong dịp năm mới với mong muốn cầu mong sự trường thọ và may mắn. Khi đến Nhật Bản du lịch, đừng quên nếm thử món ăn này và mua về làm quà cho bạn bè hoặc người thân, đây chắc chắn sẽ là món quà được mọi người yêu thích. Dưới đây là những loại mochi nổi tiếng và ngon miệng nhất:

Daifuku mochi: loại bánh mochi này có thể tìm thấy ở mọi cửa hàng bán đồ ăn tại Nhật, bánh có phần nhân làm từ đậu đỏ được nấu công phu tạo thành nhân mịn, bánh thường có hình viên tròn trắng muốt có vị rất thơm và dẻo.
Mochi nhân kem: món ăn đặc trưng của Nhật Bản này được ví như “chất gây nghiện” với phần vỏ dẻo thơm mùi gạo nếp Nhật với phần nhân là những viên kem đủ vị mát lạnh.

Xem thêm: Miếu bà Phi Yến

Sakura mochi: sự kết hợp hoàn hảo giữa biểu tượng của Nhật Bản với món ăn đặc trưng tạo nên những chiếc bánh mochi màu hồng đẹp tuyệt. Màu hồng của vỏ bánh kèm với một bông hoa anh đào muối và lá anh đào bọc bên ngoài chắc chắn sẽ khiến bạn say mê.
II. Thưởng thức các món ăn đặc trưng Nhật Bản cùng du lịch quốc tế Ánh Dương
Cùng du lịch Ánh Dương tham gia hành trình khám phá xứ sở hoa anh đào và nền ẩm thực phong phú nơi đây. Đừng bỏ qua cơ hội thử các món ăn Nhật phổ biến và cảm nhận nền ẩm thực nổi tiếng thế giới tại đây.

Liên hệ với du lịch Ánh Dương ngay hôm nay và chuẩn bị cho chuyến đi đầy thú vị trên đất Nhật.

Nguồn: https://anhduongtours.vn/nhung-mon-d...ban-ngon-nhat/