Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-12-2018, 12:01 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 82
Mách bạn cách thực hiện bánh Tart trứng tuyệt vời ngày tết
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Váy ngủ gợi cảm VNS247
- Tổng hợp tin tức về trang sức phong thủy mà bạn nên biết
- Kiểu trang sức ngọc trai hình hoa cho ngày cưới - Mẫu đẹp nhất 2017
- Chia sẻ cách làm bánh Su kem ngon như nhà hàng
- Sơ mi trắng, siêu hot, siêu đẹp, thích mê
- Tuyển tập các mẫu lắc tay bạc nữ đẹp hot nhất
- Tuyệt chiêu thực hiện Bánh Pía miền nam tuyệt đỉnh
- Bộ đồ mặc ở nhà
- Váy ngủ quyến rũ chồng của quý cô hiện đại
- Danh mục các kiểu dây chuyền bạc đẹp được các bạn gái lựa chọn
Các Chủ đề tương tự
-
Cách làm bánh kem Tart trứng dễ làm
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:17 PM -
Tuyệt chiêu thực hiện Bánh Pía miền nam tuyệt đỉnh
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2017, 10:39 PM -
Đặc điểm tuyệt vời của sàn gỗ Thái lan
Bởi seosandep trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-15-2017, 05:59 PM
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm qua, 09:47 PM in Rao vặt tổng hợp