Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-28-2017, 10:52 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 82
Mẹo bạn công thức làm Cupcake vị trà sữa thái thơm
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: https://************/huong-dan-cong-t...-tra-sua-thai/View more random threads:
- Váy ngủ gợi cảm VNS279
- Áo khoác da - Sự Tinh Tế và Lịch Lãm Cho Phong cách Cá Nhân
- Những chiếc lắc tay bạc nữ cỏ 4 lá và câu chuyện đằng sau
- Gợi nhắc 3 mẫu váy maxi đi biển hai dây cho các bạn nữ cực nóng bỏng
- Băn khoăn nâng mũi L line hay S line?
- mua đồng hồ Seiko 5 ở nhật bản không
- sản phẩm đồng hồ seiko quân đội vượt trội
- Những set đồ trẻ trung mà các nàng công sở không nên bỏ qua
- Máy tập bụng - cách để với cơ bụng 6 múi đẹp
- Hướng dẫn găm trả lập android KOPLAYER trên máy tính
Các Chủ đề tương tự
-
Mẹo sửa điện thoại tại nhà hữu ích nhất
Bởi minhtuantmdt trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-30-2017, 10:40 PM -
Mẹo làm phô mai que cực chất
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2017, 05:59 PM
"Cậu nhỏ" của đàn ông Việt thuộc...
Hôm qua, 06:55 PM in Rao vặt tổng hợp