Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Cơ sở bán pallet nhựa uy tín nhất hiện nay tại Bình Dương
- Tổng hợp các loại pallet nhựa Đồng Nai hiện có trên thị trường
- Cửa hàng pallet nhựa mới, pallet nhựa cũ Nha Trang, Khánh Hòa
- Phần mềm quản DMS: Đồng hành cùng sự phát triển của doanh nghiệp
- Tại Quảng Ngãi địa chỉ cắt mí uy tín
- Hướng dẫn làm cơm chiên dương châu
- Cốc thủ dâm rung co bóp tự động cho các anh Leten AMT Aircraft Cup
- Điểm nhất thiên nhiên đô thị, lợi ích cộng đồng thụ hưởng
- Kinh nghiệm để thiết kế hộp mỹ phẩm bắt mắt
- Giảm béo cho mặt nữ đơn giản hiệu quả
Quý bà giải tỏa bằng việc kích...
Hôm qua, 09:19 PM in Rao vặt tổng hợp