Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Một số điều mà bạn chưa biết về hình thức cá cược bóng đá
- Các phương pháp nâng mũi được ưa chuộng
- Một ván bài Poker được diễn ra theo trình tự như thế nào?
- Soi kèo bóng đá hôm nay Việt Nam vs Thái Lan, 19h30 ngày 13/01
- Quy trình in băng rôn tết đẹp, chuyên nghiệp
- Chọn ngành hàng "top", vững vàng doanh thu trên amazon
- Rửa mặt bằng nước ấm đúng cách để có làn da đẹp rạng ngời
- Tài liệu học SolidWorks: Nơi tải và tìm kiếm tài liệu học để bắt đầu
- Những vấn đề cần chú ý khi mua pallet nhựa Tây Ninh
- TUYỂN CỘNG TÁC VIÊN BÁN MỸ PHẨM nhật bản HÀN QUỐC online
Bí quyết làm thế nào để đại lý...
Hôm nay, 02:39 PM in Rao vặt tổng hợp