Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Bảng Giá Cho Thuê Máy Photocopy: Lựa Chọn Thông Minh Cho Văn Phòng
- Video Phẫu Thuật Thẩm Mỹ Vùng Kín Và Chi Phí Phẫu Thuật Vùng Kín Rẻ, Uy tín Tại Đà Nẵng
- Giá máy vặt lông gà vịt đột nhiên giảm mạnh trên thị trường
- Những thông tin phổ biến về gara sửa chữa ô tô
- Thu hẹp vùng kín tại Đà Nẵng: Uy tín, chất lượng của dịch vụ và giá cả hợp lý
- Kinh nghiệm để thiết kế hộp mỹ phẩm bắt mắt
- Ruồi vàng sợ mùi gì nhất? Các Phương thức diệt Ruồi vàng hiệu quả
- Túi và khay đựng trái cây nhập khẩu bên em về đầy kho tại hà nội
- đăng ký tài khoản trên amazon dễ dàng hơn bao giờ hết mới nhất
- Hành trình made-in vietnam xuyên biên giới trên amazon: Lamer - đến tay khách hàng toàn cầu
"Cậu nhỏ" của đàn ông Việt thuộc...
Hôm nay, 06:55 PM in Rao vặt tổng hợp