Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Thuốc bôi trơn dành cho những các nàng đau rát khi quan hệ
- Cung cấp xe mô hình BUGATTI LA BLACK 1:32
- Đuôi thỏ được sử dụng để làm gì? Do đâu đuôi thỏ cụt?
- Vòng 1 nhỏ làm sao cải thiện?
- giảm 23kg nhờ phương pháp ăn mới
- Sử dụng núm cao su tự nhiên có tốt như lời đồn đại?
- Giá pallet nhựa cũ tại các KCN Bình Định năm 2023
- Trị thâm quầng mắt bằng laser giá bao nhiêu?
- Thưởng thức những chiếc bánh kem tuyệt vời
- Chăm sóc mắt sau bấm mí: Làm giảm sưng nhanh chóng
Quý bà giải tỏa bằng việc kích...
Hôm qua, 09:19 PM in Rao vặt tổng hợp