Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Địa chỉ cắt mí uy tín an toàn tại Đà Nẵng hiện nay
- Như thế nào là cách cúng cúng thôi nôi chuẩn truyền thống
- Cửa Tự Động: Giải Pháp Tiện Lợi và Hiện Đại Cho Ngôi Nhà Của Bạn
- Làm cách nào để mua pallet nhựa, palllet nhựa cũ Tp.Hcm giá rẻ
- Phương Trinh Jolie hẹn hò diễn viên Lý Bình
- Túi Giấy Thời Trang Hiện Đại TPHCM In Song Nguyễn
- Mẫu pallet nhựa, pallet nhựa cũ bán chạy nhất tại Bến Tre năm 2023
- bạn nên nắm điều sau về dịch vụ thiết kế đồ gỗ nội thất
- Tìm hiểu những đặc điểm của cửa lưới chống muỗi
- Video Phẫu Thuật Thẩm Mỹ Vùng Kín Chi Phí Phẫu Thuật Vùng Kín Đà Nẵng
Check in top 12 thắng cảnh tuyệt...
Hôm nay, 11:01 AM in Rao vặt tổng hợp