Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Thẩm mỹ vùng kín tại Đà Nẵng: Các yếu tố quan trọng cần lưu ý
- công thức cho bánh su kem 3 tầng tốt cho sức khỏe thơm ngon
- Điện Năng Lượng Mặt Trời Green Solar Quảng Ngãi
- Cơ sở cắt mí uy tín tại Quảng Ngãi
- Game bài đổi thưởng Sun52 – bạn có biết top các game 2023 chưa?
- Luyện Thi IGCSE Chất Lượng Cao: Chìa Khóa Cho Thành Công
- Thuốc kích dục cho nam Sevenmaxx. Bán ở đâu? Giá bao nhiêu?
- ích lợi và những lưu ý khi quyết định mua xe đẩy thu dọn đồ nhà hàng
- Axit clohidric HCl 32% - Hoá chất
- Hot.... Cty CP Newwaymart ?uyển Đại lí bán mỹ phẩm
Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh...
Hôm qua, 07:28 PM in Rao vặt tổng hợp