Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Thiệp ngày Tết ý nghĩa Viết thiệp chúc Tết tặng bạn bè HlnMs05
- Một số kiểu cu giả phổ thông hiện nay, chị em nên biết
- Tuyệt chiêu giảm béo vùng bụng dưới nam nữ hiệu quả đơn giản tại nhà
- Bật mí để phái đẹp sử dụng cu giả đúng cách?
- Bài trí mâm cúng thôi nôi như thế nào thì đúng thủ tục?
- Khắc phục tường bị thấm nước bằng cách này
- Thang Nâng Hàng Tự Chế: Giải Pháp Sáng Tạo và Linh Hoạt Cho Môi Trường Công Nghiệp
- Cách trị nám quanh vùng mắt hiệu qyar
- Review một số loại dung dịch vệ sinh cho chị em phổ biến
- Newcare - Tuyệt kỹ giúp phái đẹp trở nên trẻ hơn mỗi ngày
"Cậu nhỏ" của đàn ông Việt thuộc...
Hôm qua, 06:55 PM in Rao vặt tổng hợp