Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những cảnh đẹp nên thơ, hữu tình, những dòng sông bến nước con đò chở nặng phù sa hay những vườn trái cây xanh tươi, trĩu quả mà nó còn thu hút sự chú ý, quan tâm của đông đảo du khách gần xa bởi những món ăn đặc sản thơm ngon, tuyệt hảo nhất. Tuy nhiên mỗi vùng miền của Miền Tây lại có những món ăn đặc sản, đặc trưng riêng, Vậy làm sao để biết được đâu là đặc sản của vùng nào và đến Tour du lịch Miền Tây hè nên thưởng thức món ăn nào? Hãy đọc bài viết dưới đây của Viet Fun Travel về những món ăn đặc sản thơm ngon, hấp dẫn của Miền Tây để trả lời cho những câu hỏi du lịch trên, du khách nhé.

Sau đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu đến du khách để du khách tham khảo:

1. Chuột Cống Nhum quay Lu
Một món ăn đặc sản ngon của Đồng Tháp mà bất kỳ dân nhậu nào cũng điều thèm thuồng, ham muốn ăn cho bằng được. Chuột nướng hay quay lu là những con chuột đồng mập mạp, sinh sống tại những cánh đồng ruộng lúa hay những cây dừa do đó thịt chúng lúc nào cũng ngon, ngọt và thơm. Đặc biệt quy trình lột lông chuột rất công phu, phải biết pha nước cho vừa đủ nóng để da chuột bị tróc ra, sau đó đem ướp ngũ vị hương cùng những gia vị cần thiết rồi gài vào móc sắt đem nướng giữa một cái khạp lớn.



Chuột cống Nhum quay lu nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

Món chuột quay lu này ngon không gì bằng, thịt ngọt, chắc nịt cùng mùi thơm nồng tạo nên một món ăn ngon, đặc sản đặc trưng của vùng đất Miền Tây Nam Bộ.
2. Chuối Nếp nướng nước cốt dừa
Đa phần người dân Miền Tây rất thích ăn ngọt nên những món như chè, xôi, bánh hay rau câu... được ưa chuộng và yêu thích nhiều nhất. Và một món ăn ngọt mà du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm Miền Tây đó là chuối nếp nướng nước dừa cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này chế biến khá đơn giản, tuy nhiên việc chọn nguồn nguyên liệu lại khá công phu. Chuối là nguyên liệu chính, do đó cần lựa chọn thật cẩn thận, chúng ta nên chọn những loại chuối ngon, cụ thể là chuối xiêm, nhưng đừng chọn chuối chín quá mà chỉ nên chọn loại chính vừa tới, vậy sẽ ngon nhất.

Xem thêm: Tour du lịch Phú Quốc hè



Chuối nếp nướng nước cốt dừa nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây
3. Lươn um rau ngổ
Lươn um rau ngổ là một món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng của người dân Cà Mau, nếu có dịp ghé thăm vùng đất tận cùng tổ quốc này, du khách đừng quên ghé thăm và thưởng thức món ăn ngon, bổ dưỡng này nhé. Nguyên liệu làm món này cũng rất dễ tìm, bao gồm lươn được làm sạch, chặt khúc rồi nấu với gia vị riêng cùng nước dừa tươi tạo nên vị béo thơm ngon rất đặc trưng mà duy chỉ vùng đất Cà Mau này mới có được. Có một địa điểm bán món ăn này khá ngon ở Cà Mau, Viet Fun Travel xin chia sẻ cho du khách đó là quán căn tin rừng U Minh Hạ, mức giá bán ở đây khá rẻ, chỉ khoảng 160.000 VNĐ cho một nồi lươn 4, 5 người ăn.



Lươn um rau ngổ - món ăn đặc sản ngon nhất, hấp dẫn nhất tại vùng đất Cà Mau
4. Lẩu cháo gà ác
Một món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng nữa mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu cho du khách đó là lẩu cháo gà ác. Món ăn này có vị ngon mà lạ miêng được du khách rất yêu thích và thưởng thức. Cách thức chế biến món ăn này cũng khá đơn giản với nguyên liệu chính chủ yếu là gà ác - một loại gà ngon, bổ dưỡng nổi tiếng ở Miền Tây.



Lẩu cháo gà ác nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây
5. Cháo cá lóc rau đắng
Cháo cá lóc là một món ăn ngon và có hầu hết tất cả các tỉnh Miền Tây nên việc tìm ăn một tô cháo thơm ngon, bổ dưỡng như vầy là một điều rất dễ dàng. Món ăn này được chế biến khá đơn giản với nguyên liệu chủ yếu bao gồm:nấm rơm, cá lóc, giá, tiêu, ớt, gừng, rau đắng và một số phụ liệu khác nữa. Món ăn này rất ngon, nhất là vào những ngày mưa gió, lạnh lẽo thì việc thưởng thức một tô cháo cá lóc rau đắng là một điều tuyệt diệu nhất.

Tham Khảo thêm: Du lịch Đà Lạt hè

Bên trên là Top 5 món ăn đặc sản ngon nhất, hấp dẫn nhất tại Miền Tây mà Viet Fun Travel vừa chia sẻ đến du khách. Miền Tây không chỉ có những món ăn này mà nó còn vô vàng những món đặc sản khác cho du khách thưởng thức, trải nghiệm mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách ở những phần sau, trong mục ẩm thực du lịch của Viet Fun Travel.