Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: TÔm hÙm sashimi
-
01-12-2016, 11:18 AM #1Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 26
TÔm hÙm sashimi
Tôm hùm còn sống, rửa sạch bằng nước lạnh
- Giữ chặt đầu, dùng một con dao ngắn và nhọn lách vào khe hở ở cổ con tôm để cắt rời đầu và thân tôm
- Lật ngửa phần thân, dùng dao nhọn tách giữa phần vỏ bụng bên dưới và lớp vỏ cứng bên trên, cắt ở cả hai bên
- Sau đó tách lớp vỏ bụng ra (có thể dùng một cái muỗng để tách lớp thịt và lớp vỏ bụng)
- Tiếp tục tách lớp thịt ra khỏi lớp vỏ cứng, bóc bỏ lớp vỏ mỏng màu nâu
- Cắt dọc phần thịt thành 2 nửa, bỏ ruột, sau đó cắt ngang thớ thành từng miếng nhỏ vừa ăn
- Cho vào nước đá, rửa sạch phần nhớt hai san tuoi song (rửa trong nước đá không quá 1 phút, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu trắng)
- Sau đó làm ráo thịt
- Bày sashimi lên trên lớp vỏ cứng (đã làm sạch bằng nước lạnh)
- Thêm một chút xì dầu với mù tạt là có một món sashimi tom hum hoàn hảoView more random threads:
- Nhu cầu cần thiết của pallet nhựa Đồng Nai tại các KCN
- Nên chọn In bao bì giấy tại Thành Phố Hồ Chí Minh ở đâu
- Kẹo ngậm A7 có công dụng gì cho quý ông?
- Dùng serum B5 có cần khóa ẩm không?
- chinh phục hương vị với loạt dòng sản phẩm đa dạng từ công ty bánh bao
- Ở Hà Nội tìm mua sản phẩm trứng rung tình yêu ở chỗ nào?
- Giới thiệu dịch vụ giảm mỡ bụng sau sinh tại Mama Yoshino
- Nồi Hâm Nóng Thức Ăn Buffet Chữ Nhật giá ưu đãi 4 Ngăn Nắp Rời NF2109-4
- Trypophobia Là Gì ?
- Tăng Khoái Cảm Sau Phục Hồi Cơ Thắt và Điểm G Âm Đạo tại Đà Nẵng
"Cậu nhỏ" của đàn ông Việt thuộc...
Hôm nay, 06:55 PM in Rao vặt tổng hợp