Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: TÔm hÙm sashimi
-
01-12-2016, 11:18 AM #1Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 26
TÔm hÙm sashimi
Tôm hùm còn sống, rửa sạch bằng nước lạnh
- Giữ chặt đầu, dùng một con dao ngắn và nhọn lách vào khe hở ở cổ con tôm để cắt rời đầu và thân tôm
- Lật ngửa phần thân, dùng dao nhọn tách giữa phần vỏ bụng bên dưới và lớp vỏ cứng bên trên, cắt ở cả hai bên
- Sau đó tách lớp vỏ bụng ra (có thể dùng một cái muỗng để tách lớp thịt và lớp vỏ bụng)
- Tiếp tục tách lớp thịt ra khỏi lớp vỏ cứng, bóc bỏ lớp vỏ mỏng màu nâu
- Cắt dọc phần thịt thành 2 nửa, bỏ ruột, sau đó cắt ngang thớ thành từng miếng nhỏ vừa ăn
- Cho vào nước đá, rửa sạch phần nhớt hai san tuoi song (rửa trong nước đá không quá 1 phút, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu trắng)
- Sau đó làm ráo thịt
- Bày sashimi lên trên lớp vỏ cứng (đã làm sạch bằng nước lạnh)
- Thêm một chút xì dầu với mù tạt là có một món sashimi tom hum hoàn hảoView more random threads:
- Khám phá phẫu thuật phục hồi điểm G âm đạo – Sự lựa chọn tại Đà Nẵng cho chị em muốn làm đẹp.
- Bác sĩ chuyên cắt mí tại Quảng Ngãi
- Lựa chọn mua pallet nhựa chất lượng ở đâu tại Tp.hcm năm 2023
- Thu Mua Đồ Cũ – Thu Mua Bàn Ghế Cũ TPHCM
- Đặt trước rước quà tại VTMS
- Địa chỉ phân phối mica 3mm formex trắng và Alu tại TPHCM ở Hóc Môn
- Cách làm mật ong nghệ
- Địa chỉ cắt mí uy tín tại Quảng Ngãi
- Giá thành màng HDPE xử lý rác thải hiện nay là bao nhiêu ?
- Khám phá cơ sở nâng mũi phong thủy hàng đầu tại Đà Nẵng
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm qua, 09:47 PM in Rao vặt tổng hợp