Chỉ bằng những gia vị đơn giản, đời thường cùng một số bí quyết gia truyền đã tạo nên những món ăn làm say đắm lắm người mà không phải bất cứ nơi đâu cũng có được. Hãy cùng Flynow điểm qua những đặc sản xứ Thanh này nhé. Đặt vé máy bay đi Thanh Hóa để có dịp thưởng thức các món ăn đặc sản nức tiếng nơi đây nhé!


một. Nem chua

Nem chua được coi là đại diện tiêu biểu nhất cho đặc sản Thanh Hóa. Điểm dị biệt tạo bắt buộc hương vị riêng biệt của nem chua Thanh Hóa ko phải từ những gia vị đời thường mà xuất phát từ nghệ thuật trong công đoạn chế biến, từng vật liệu được chọn lựa kỹ càng, cái nào trước mẫu nào sau,.. đã tạo buộc phải hương vị nem chua khó quên khiến si lòng người.


Nem chua Thanh Hóa đang dần được cải tiến sáng tạo sở hữu bề ngoài đẹp mắt, thân thiện sở hữu người tiêu dùng hơn đại diện tiêu biểu ấy là nem ống tre. Hạc Thành Food – công ty sản xuất nem chua chất lượng nhất tại Thanh Hóa đã cho đời loại sản phẩm nem ống tre, vừa thổi hồn được giá trị truyền thống, vừa thổi 1 luồng gió mới vào hình ảnh quen thuộc của nem chua Thanh Hóa.

2. Bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ – Đặc sản xứ Thanh

Ai đã từng một lần được thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh gai Tứ Trụ làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân thì có lẽ khó lòng quên được. Bánh gai khiến rất công cu li, kỳ công ở toàn bộ các quá trình. Đòi hỏi người làm cho bánh phải khéo léo và tinh tế, với những thao tác cần thành thục, điêu luyện để tạo bắt buộc phương pháp gia truyền khiến bắt buộc hương vị của bánh thơm ngon.

3. Gỏi cá nhệch Nga Sơn

Gỏi cá nhệch Nga Sơn Thanh Hóa

Gỏi cá nhệch là món ngon lừng danh ở vùng quê Nga Sơn cũng là một trong những đặc sản xứ Thanh. Món ăn khiến người ta nhớ đến cả một vùng xứ sở bởi gỏi nhệch ở đây có nét vị riêng có. ví như những nơi khác ăn gỏi kèm mắm tôm, nước mắm thì điểm nhấn cho gỏi cá Nga Sơn chính là chẻo nhệch. Chẻo ăn cùng gỏi cá là cách làm cho bắt buộc sự khác biệt, được chế biến từ xương cá giã nhuyễn chưng cùng mẻ chua và những loại gia vị đặc trưng khác. Chẻo bày ra bát nhỏ, sở hữu màu đỏ sậm, đặc sánh, đặm đà, váng mỡ và thơm nức mũi.

4. Bánh răng bừa

Bánh răng bừa ( sở hữu nơi gọi là bánh lá hay bánh tẻ), riêng người Thanh Hóa gọi có loại tên thân thuộc đấy vì dạng hình bánh giống dòng răng bừa.Chiếc bánh răng bừa nhỏ xinh nhưng sở hữu đậm hồn quê bình dị là đồ vật quà sáng yêu thích của nhiều người.
Bánh răng bừa xứ Thanh

Bánh được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh gồm giết thịt ba chỉ, nấm mèo, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ đã xào qua. khi mới luộc xong, mẫu bánh bốc khói ngùn ngụt, dậy mùi thơm của hành mỡ, ăn vào thấy mềm và rất vừa miệng. Còn khi để nguội, ăn sừn sựt cũng ngon ko kém phần.

5. Canh đắng
Canh đắng xứ Mường

Canh đắng là đặc sản của đồng bào dân tộc Mường ở Ngọc Lặc, Thanh Hóa. Gọi tên là canh đắng bởi canh nấu từ lá đắng hay còn gọi là lá mật vịt. những người lần đầu thưởng thức đều dễ dàng rùng mình nao núng bởi chưa từng thử thiết bị canh đắng đậm tới như vậy, nhưng vị đắng tan biến cực kỳ nhanh, thay vào đấy là trang bị vị thanh mát của các nguyên liệu.

giả dụ sở hữu vé máy bay giá rẻ và được dịp ghé thăm vùng đất Thanh Hóa, bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản xứ Thanh này nhé. chắc chắn các món ăn này sẽ ko làm bạn thất vẳng.