Kết quả 1 đến 1 của 1
-
11-23-2015, 05:00 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 39
Hãy thưởng thức món Cá Dầm Xanh khi đến Mộc Châu các bạn nhé
Cá dầm xanh là một loài thuộc họ cá chép, thường sống trong khe của những dải đá ngầm hay tầng đáy của sông. Loại cá này sống và di cư theo mùa: mùa nước trong, từng đàn cá ngoi lên để tận hưởng không khí trong lành xen kẽ làn nước mát lạnh, đến mùa nước đục cá dầm xanh lại chui vào ẩn mình sống trong hang đá.Cá dầm xanh chỉ ăn rong rêu sa khoáng cho nên rất khó để câu mà người dân thường quăng lưới mới bắt được loại cá này.
Cá dầm xanh là một trong rất nhiều loại cá được xuất hiện trên bữa cơm của du khách đến với Mộc Châu. Được mệnh danh là một loài cá quý, hương vị của cá dầm xanh chắc chắn sẽ chinh phục được rất nhiều vị khách khó tính.
Cá dầm xanh Mộc Châu được mệnh danh là một loài cá quý, hương vị của cá dầm xanh chắc chắn sẽ chinh phục được rất nhiều vị khách khó tính.( Nguồ: internet)
Món cá nướng Pa Pỉnh Tộp của người Thái thơm ngon hơn khi chế biến từ cá dầm xanh, thịt chắc lại có thêm hương thơm đặc trưng của mắc khén thật khiến ruột gan ta cồn cào. Trong quá trình nướng, gia vị được tẩm ướp sẵn trong bụng cá sẽ ngấm dần cho tới khi cá được nướng chín vàng ruộm 2 bên bề mặt và thơm nức mũi. Nhắc đến thôi ta chỉ muốn tới ngay Mộc Châu để có cơ hội quây quần cùng đám bạn, ngồi nướng cá dầm xanh bên bờ suối và ăn luôn khi cá vừa chín tới, rồi nhâm nhi chén rượu cần, rượu ngô ấm áp.
Gỏi cá dầm xanh với lá và quả rừng cũng khiến không ít du khách tới đây tấm tắc khen ngon ( Nguồn: internet)
Gỏi cá dầm xanh với lá và quả rừng cũng khiến không ít du khách tới đây tấm tắc khen ngon. Để làm nên món gỏi này, người bản địa thường lọc lấy 2 phần lườn thịt cá, loại bỏ lớp da vảy, cắt miếng rồi trộn với lá rừng chua, mắc khén, ớt và chút muối, vừa khử mùi tanh lại tạo hương vị đặc trưng cho món ăn này. Nộm cá dầm xanh thơm lừng mùi mắc khén với lá rừng, hòa với vị ngọt từ thịt cá tươi và chua chua cay cay khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.
Những món ăn chế biến từ cá dầm xanh thường được người bản địa ăn kèm với cơm nếp dẻo thơm, cơm lam hay xôi ngũ sắc. Mùi vị thơm ngon cũng như giá thành rẻ chắc chắc sẽ làm vừa lòng bất cứ du khách nào khi đến Tour du lịch Mộc Châu để thưởng thức loại cá này.View more random threads:
- Vợ Ơi Em Ở Đâu 2016 - Xem Phim Hay Chuẩn Full HD
- Xem Phim HD - Tao Quan 2016
- Huyện Đảo Cô Tô và 6 điểm đến cho những ai đang lên kế hoạch vi vu dịp lễ sắp đến
- Dự đoán tử vi trong tháng 12 tới đây của tuổi Mão
- Phiên bản súng lựu đạn mới trong PUBG
- Khu vườn trên mây game đáng chơi nhất hiện nay
- Ana Mandara Dalat giảm giá cực sốc lễ 30/04
- Vẻ đẹp rất là hiếm của Sài Gòn mà không phải địa điểm nào cũng thấy
- Du lịch Côn Đảo tháng 4 với những điểm tham quan thú vị
- Đến vùng đồng bằng sông Cửu Long chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh xinh đẹp
Các Chủ đề tương tự
-
Thông tin bổ ích cho người làm thẻ xanh đi Mỹ
Bởi minhchaulv trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2015, 03:46 PM -
Đơn giản với sự kết hợp quần áo với Xanh đanh
Bởi shopwina trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-25-2015, 05:12 PM -
Đất nện vật liệu xây dựng xanh vừa rẻ vừa bền
Bởi ddangvanha trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-16-2015, 05:21 PM -
Ngắm biển xanh thơ mộng ở Hòn Sơn
Bởi hoangthikd trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-10-2015, 01:43 PM
Nguyên nhân của cặp đôi trai gái...
Hôm qua, 07:14 PM in Rao vặt tổng hợp