Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-28-2015, 03:06 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Hà nội những ngày đầu tháng 8 với cái thời tiết se lạnh này mà được cùng bạn bè quây quần thưởng thức những Món Ăn Ngon Hà Nội thì thật tuyệt vời.
4muaamthuc.blogspot.com hôm nay sẽ chia sẻ cách chế biến món chả tôm bọc sả nướng một món ăn ngon hấp dẫn, dễ làm ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi bóc vỏ.
- 2 củ hành , 2 ánh tỏi, 1 trái ớt chỉ thiên, 1 củ gừng nhỏ.
- 8-10 khúc sả.
- 50ml dầu ăn.
- gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nghệ, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, sau đó dùng kéo tách thịt ra khỏi vỏ. tiếp đó cho phần thịt vào máy xay, xay cho tới khi thịt nhuyễn là được, rồi cho vào tủ lạnh để giữ cho tươi.
Bước 2: Ớt cắt khúc bỏ hạt, hành cắt chân làm sạch. Sau đó cho tỏi, gừng, nghệ, ớt, hành tím và chút dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp này cho đến nhuyễn.
Tiếp đó cho tôm đã xay vào xay cùng với hỗn hợp gia vị này. Xay tầm 2 phút là được, rồi bỏ ra bát.
Bước 3: Đeo găng tay ni lông an toàn thực phẩm và cho 1 ít dầu ăn vào lòng bàn tay ,mục đích cho hỗn hợp này không dính vào túi ni lông. Lấy 1 lượng vừa đủ tôm bọc quanh khúc sả như hình bên dưới.
Bước 4: Cho 1 ít dầu ăn lên bếp nướng, đợi dầu nóng ta xếp lần lượt những chả tôm bọc sả lên bếp/ nướng cho đến khi tôm vàng đều và cháy cạnh là được.
Xếp chả tôm bọc sả ra đĩa đã được chuẩn bị dưa leo và rau sống ăn kèm tương ớt.
Vậy là chúng ta đã có được một món ăn cực ngon, hấp dẫn, mà lại dễ làm tại nhà cho cả gia đình trong tiết thu đầu tháng 8 này rồi các bạn nhé.View more random threads:
- Thu gọn cánh mũi là gì?
- Mách bạn nơi cung cấp quần jean vừa đẹp vừa chất lượng
- Cắt Da Thừa Vùng Kín tại Đà Nẵng: Những Điều Cần Biết về Thẩm Mỹ và An Toàn
- Bao Nhiêu Tuổi Có Thể Căng Da Mặt: Mọi Thứ Bạn Cần Biết
- Dụng cụ cho các cô - bút rung tình yêu được làm từ chất liệu gì?
- Bác sĩ chuyên nâng mũi tại Quảng Ngãi
- Những lý do bạn nên chọn mua pallet nhựa cũ Vũng Tàu
- Khám phá vẻ đẹp tự nhiên tại Đà Nẵng - Địa chỉ lý tưởng cho làm hồng nhũ hoa uy tín
- Chày rung tình yêu có tác dụng gì? Thảo luận để biết
- Shop bán buôn xe thu dọn bát đĩa Thành phố Hồ Chí Minh MAYBE
Các Chủ đề tương tự
-
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 09:46 PM -
Món ăn ngon ngày cuối tuần
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2015, 03:41 PM -
Say Lòng Du Khách Bởi Món Ngon Miền Trung
Bởi mrhao91 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-25-2015, 10:19 PM -
iphone 3gs lên 6.1 chạy ngon không cả nhà ...?
Bởi boy_love027 trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 35Bài viết cuối: 02-21-2013, 06:11 PM -
Bản ios nào dùng ổn định, ngon lành cành đào nhất
Bởi buoitoimotminhem trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 27Bài viết cuối: 11-10-2012, 01:23 AM
Cung cấp đầu nối trục Deublin tại...
Hôm nay, 12:05 PM in Rao vặt tổng hợp