Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-28-2015, 03:06 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Hà nội những ngày đầu tháng 8 với cái thời tiết se lạnh này mà được cùng bạn bè quây quần thưởng thức những Món Ăn Ngon Hà Nội thì thật tuyệt vời.
4muaamthuc.blogspot.com hôm nay sẽ chia sẻ cách chế biến món chả tôm bọc sả nướng một món ăn ngon hấp dẫn, dễ làm ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi bóc vỏ.
- 2 củ hành , 2 ánh tỏi, 1 trái ớt chỉ thiên, 1 củ gừng nhỏ.
- 8-10 khúc sả.
- 50ml dầu ăn.
- gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nghệ, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, sau đó dùng kéo tách thịt ra khỏi vỏ. tiếp đó cho phần thịt vào máy xay, xay cho tới khi thịt nhuyễn là được, rồi cho vào tủ lạnh để giữ cho tươi.
Bước 2: Ớt cắt khúc bỏ hạt, hành cắt chân làm sạch. Sau đó cho tỏi, gừng, nghệ, ớt, hành tím và chút dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp này cho đến nhuyễn.
Tiếp đó cho tôm đã xay vào xay cùng với hỗn hợp gia vị này. Xay tầm 2 phút là được, rồi bỏ ra bát.
Bước 3: Đeo găng tay ni lông an toàn thực phẩm và cho 1 ít dầu ăn vào lòng bàn tay ,mục đích cho hỗn hợp này không dính vào túi ni lông. Lấy 1 lượng vừa đủ tôm bọc quanh khúc sả như hình bên dưới.
Bước 4: Cho 1 ít dầu ăn lên bếp nướng, đợi dầu nóng ta xếp lần lượt những chả tôm bọc sả lên bếp/ nướng cho đến khi tôm vàng đều và cháy cạnh là được.
Xếp chả tôm bọc sả ra đĩa đã được chuẩn bị dưa leo và rau sống ăn kèm tương ớt.
Vậy là chúng ta đã có được một món ăn cực ngon, hấp dẫn, mà lại dễ làm tại nhà cho cả gia đình trong tiết thu đầu tháng 8 này rồi các bạn nhé.View more random threads:
- Đóng Sổ Theo Yêu Cầu Làm Quà Tặng Cần Lưu Ý Gì Để Tạo Ấn Tượng ?
- Bệnh nhân tiểu đường thai kỳ uống nước dừa được không?
- Cô nàng mụn lâu năm review serum trị mụn tốt nhất
- Chọn mua pallet nhựa Sóc Trăng, giao hàng ngay trong ngày
- Mộ đá đẹp tại Ninh Bình với nhiều mẫu đẹp phù hợp phong thủy
- Giới thiệu tour du lịch Châu Âu theo mùa
- Những ai nên cắt bọng mắt
- Bảng giá trị mụn lưng tại Hà Nội
- giải mã sức hot của quản lý nhân sự
- Khám phá ẩm thực – Nhận thưởng hấp dẫn trong game Bữa Tối Sang Chảnh
Các Chủ đề tương tự
-
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 09:46 PM -
Món ăn ngon ngày cuối tuần
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2015, 03:41 PM -
Say Lòng Du Khách Bởi Món Ngon Miền Trung
Bởi mrhao91 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-25-2015, 10:19 PM -
iphone 3gs lên 6.1 chạy ngon không cả nhà ...?
Bởi boy_love027 trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 35Bài viết cuối: 02-21-2013, 06:11 PM -
Bản ios nào dùng ổn định, ngon lành cành đào nhất
Bởi buoitoimotminhem trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 27Bài viết cuối: 11-10-2012, 01:23 AM
Hướng dẫn khoa học về dụng cụ làm...
Hôm nay, 04:02 PM in Rao vặt tổng hợp