Trên thị trường, ngoài bếp từ, bếp hồng ngoại, hiện nay một số DN còn đưa ra sản phẩm bếp hỗn hợp vừa từ vừa hồng ngoại để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia ngành hàng gia dụng, dù là bếp từ, bếp hồng ngoại hay bếp hỗn hợp thì khi mua hàng cũng cần có sự lựa chọn cẩn thận để có được sản phẩm tốt, hợp túi tiền và đặc biệt là an toàn cho người sử dụng.
Thị trường bếp từ thật giả lẫn lộn
Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại bếp từ và bếp hồng ngoại nhái, giả các thương hiệu uy tín để lừa người tiêu dùng. Với những kĩ xảo ngày càng tinh vi, sẽ khiến nhiều người khó phân biệt được đâu là thật, đâu là giả.
Để tránh mua phải bếp giả, bếp kém chất lượng, các nhà sản xuất đã có những lời khuyên hữu ích cho những ai muốn mua một chiếc bếp từ, bếp hồng ngoại tốt.
Theo ông Nguyễn Song Tùng, Giám đốc Công ty cổ phần thiết bị gia dụng châu Âu, nhà sản xuất và phân phối bếp từ, bếp hồng ngoại... mang thương hiệu Chef's, trước tiên để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, người tiêu dùng hãy tìm đến các đại lý chính hãng.
Các nhà sản xuất, phân phối bếp chính hãng đều có website riêng và luôn có thông tin về những đại lý được uỷ quyền của mình. Bếp chính hãng thường có giấy bảo hành chính hãng của công ty. Khi mua quý khách có thể gọi điện trực tiếp số điện thoại trên phiếu bảo hành của hãng xác nhận xem mình mua ở đại lý này có đúng hàng chính hãng không.
Tiếp đến phải quan tâm đến mặt kính của bếp, điều này rất quan trọng.Thông thường các bếp có chất lượng tốt đều sử dụng kính gốm ceramic chuyên dụng nổi tiếng thế giới của Schott (CHLB Đức). Mặt kính chịu nhiệt thương hiệu Schott Ceran của nhà sản xuất này thường dày tới 4 mm, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt lên đến 1.000oC, chống sốc nhiệt.
Kính được cấu tạo bởi thủy tinh hữu cơ có độ đồng nhất cao, độ cứng lớn đảm bảo không bị trầy xước trong quá trình sử dụng. Gặp nhiệt độ cao, biến đổi đột ngột, không bị biến dạng, vỡ nứt. Với độ trong suốt và đồng nhất, gần như 100% tia hồng ngoại, điện từ đều đi qua được, do vậy hiệu suất sử dụng năng lượng rất lớn, tiết kiệm điện và giảm thời gian đun nấu.
Nếu bếp sử dụng kính chất lượng kém, hoặc kính Schott Ceran giả, mặt kính thường vẩn đục, mờ, mốc nhìn không sắc nét. Kính này rất dễ bị trày xước, chính là thủ phạm làm nhiễu loạn đường đi của sóng hồng ngoại hoặc sóng điện từ, có thể dội ngược vào lòng bếp, làm nóng các vi mạch điện tử, thậm chí làm cháy hỏng các linh kiện của bếp. Với kính kém chất lượng, kính Schott Ceran giả, khả năng chịu nhiệt kém, gặp nhiệt độ cao thường bị vỡ hoặc biến dạng.
Ngoài ra bếp tốt phải sử dụng mâm nhiệt và mâm từ là hàng cao cấp của hãng EGO (CHLB Đức). Mâm nhiệt, mâm từ đóng vai trò không kém phần quan trọng trong một chiếc bếp từ, hồng ngoại. Nó biến điện năng thành nhiệt năng, hiệu suất càng cao tức càng giảm tiêu hao điện, giảm thời gian nấu chín thức ăn, nó đồng nghĩa với tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Phần lớn các thương hiệu bếp uy tín đều sử dụng các linh kện này cho bếp cao cấp của mình.
Các bếp có chất lượng tốt đều đặc biệt chú ý tới tiết kiệm năng lượng, độ an toàn và tính thẩm mỹ cao. Kiểu dáng của bếp đẹp, được sản xuất từ các nguyên vật liệu bền, chắc có tuổi thọ cao.
bếp hồng ngoại kết bếp từ