khách hàng đã có lần nghe đồn đến chiếc bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt mang phần ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao nên Gia chỉ dẫn các bạn triển khai bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tại nhà để nhâm nhi cộng một bóc tách trà cho bữa sáng sủa nhé.

Tham khảo : Banh ngot hoang kim Cần Gia
vật liệu để triển khai phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, sắm về khách hàng cắt ra từng khúc nhỏ tuổi và bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

còn mặt khác còn có 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

khiến cho bột vỏ bánh:

trước nhất bạn nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào cho trộn đều lên. Kế đó chúng ta đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung mang bơ + đường. dùng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking & cho chung luôn sở hữu hỗn hợp bên trên rồi trộn đều lên, tiếp đến bạn lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng nề chừng 400 gram tới 410 gram, Các bạn chia cục bột ra 10 cục sở hữu kích thước bằng nhau, như vậy mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. tiếp nối Cả nhà nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo quản phía trong gầm tủ lạnh lẽo 10 phút.

khiến bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cà phê muối cùng đường vào chung thố của dòng sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, người mua cho vào 1 muỗng bé dại bột nở cộng 1 trái trứng đc đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cùng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động hóa chính sách chậm.

Xem thêm : Banh gio nhan thit Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp vận tốc vừa đến khi thấy bột mềm, mịn, với độ đàn hồi. Lấy bột ra & nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, bảo phủ tô lại & đặt trong lò nướng có nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì chúng ta đem ra rồi chia làm cho 10 phần đều nhau, từng phần nặng trĩu chừng 46 gram tới 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn, tiếp nối gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

bây chừ người mua lấy phần bột để làm vỏ bánh từ tủ lạnh lẽo ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt 2 lần bán kính từ 10 tới 12 cm. Phần bột chính Anh chị em cũng những dẹt ra rồi cấp bách chúng lại 3 lần và lại viên tròn, đặt những viên bột khiến cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. sau đó người mua lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho ưa nhìn.

Rắc một phần nào đường cát trắng xóa lên mặt cục bột trên để triển khai topping & dùng dao để khứa cục bột thành những hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng quá màng thức ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. lúc bột đã nở thì bạn để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, kéo ra & hưởng thụ thôi nào.

xưởng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: