Bánh Pizza là 1 trong món ăn với xuất phát từ Ý, đây là một dòng bánh dẹt làm từ bột mì, nấm men và nước, sốt cà chua, … hiện nay, bánh Pizza đc đưa ra dễ dãi ở số đông khắp nhân loại. Chính bởi vị ngon & sự độc đáo và khác biệt bắt buộc bánh nhận được nhiều sự yêu thích của những thực khách. thế nhưng giá của 1 mẫu bánh Pizza không hề rẻ mạt, mức ngân sách xoàng xấp xỉ từ 50 tới 300 ngàn đ hoặc lớn hơn tùy vào hương vị của người sử dụng khi đến shop. Hãy thử bí quyết khiến món Pizza bằng lò nướng cực kỳ dễ chơi cùng lò bánh bao cần Gia nhé!

Tham khảo : Banh bao long do trung muoi Cần Gia

nguyên liệu chính để gia công bánh Pizza:

– Bột mì loại tốt: 50% kg.

– Đường cát: 1/4 muỗng.

– Nấm men nở bánh: 50% muỗng.

– Muối ăn: 5 gram.

– Dầu oliu: 50 ml.

– Mật ong giúp bánh mang vị thơm và ngon hơn (không cầm buộc).

– cảm cúm cà chua loại đặc trưng.

– Nước lọc: 300ml.

– Phần nhân bánh: xúc xích, rau củ, thủy sản, thịt nguội, …(tùy sở thích của bạn).
– Phô mai thơm tăng hương thơm cho bánh.

quá trình tiến hành món Pizza đơn giản:

Bước 1: Hãy cho nấm men nở vào 1 cốc nước hơi ấm, sau 30 phút trộn chung nước này cùng với số nước còn lại có bột tới khi bột kết thành một khối mang độ ẩm ướt rất đầy đủ. cho tất cả bột ẩm vào 1 tô to & dùng màng nilong bảo quản đậy bí mật lại cho bột nghỉ trong 20 phút.

Bước 2: Cho 50 ml dầu oliu, 5 gram muối, ít mật ông và ít đường cát vào 1 một tô to chứa bột đã nghỉ 20 phút và trộn lẫn sở hữu nhau. sau thời điểm đã đc trộn hòa vào nhau, lại liên tục đậy bằng màng nilong lại cho bột nghỉ thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Rắc tiếp 1 lớp bột áo mỏng khô lên một mặt thớt hay mặt bàn tinh khiết. Nhồi bánh bằng 2 tay đã rửa sạch theo làm việc nhồi đẩy tựa như những công nhân làm bánh người mua hay xem trên Tivi. Nhồi bột khoảng 20 phút tới khi bột dẻo mịn, sở hữu chút co dãn và đàn hồi. thủ pháp giúp bạn biết bột đã nhồi được hay chưa, ấn nhẹ vào bột người mua sẽ thấy bột với độ phục hồi tái phát lại tình trạng ban đầu nhé!

Xem thêm : Banh gio Cần Gia

Bước 4: thoa ít dầu vào 1 cái thau, cho hết bột vừa nhồi vào rồi dùng kéo hay dao cắt thành hình chữ thập. khách hàng bôi tiếp ít dầu lên mặt phẳng bột nữa.

Bước 5: sử dụng màng nilong bọc lên trên bề mặt thau, đặt ở nơi ấm & để bột ủ chờ cho đến khi bột nở ra gấp đôi, kém cỏi chờ khoảng 30 đến 60 phút.

Bước 6: Ở bước này, bạn hãy bôi ít bột lên tay rồi ấn cho bột xẹp xuống để khí trong khối bột thoát ra hết. kế tiếp để bột trên bề mặt mang trét bột áo, chia bột ra thành đa số bé dại rồi bọc lại bằng màng nilong. Bột sau khoản thời gian bọc lại sẽ mà thậm chí bảo vệ từ một đến 2 ngày. chúng ta có thể áo lên 1 lớp dầu tiếp nối bọc lại & bảo vệ trong ngăn đá đc trong suốt 1 tháng, khi nào các bạn dùng thì rã đong trong ngăn mát trước 1 đêm mới mà thậm chí lạm dụng quá.

Bước 7: Rắc lên bàn 1 lớp bột mỏng dính, bỏ từng phần bột nhỏ tuổi lên và cán nhẹ ra thành hình tròn mang độ mỏng manh vừa nên. Độ mỏng mảnh của bánh còn dính vào phần nhân người dùng cho mỏng manh hay dày. dùng 1 dòng nĩa chọc nhẹ và đều lên mặt phẳng đế bánh, bọc lên một lớp bao nilong cho bột có thể nghỉ thêm 20 phút.

Bước 8: chuẩn bị lò nướng trước 5 phút ở mức nhiệt độ 250 độ C. Lại sử dụng lại loại nĩa và chọc đều lỗ lên mặt phẳng đế bánh, sau đó cho bánh vào lò nướng chờ lúc bánh mang màu khá vàng thì mang ra. sau khoản thời gian lấy bánh ra khỏi lò, người mua phết 1 lớp ốm cà chua mỏng tanh lên mặt phẳng bánh. kế tiếp các bạn hãy rãi đều phần nhân quý khách phù hợp lên, lưu ý là đừng nên rãi quá dày sẽ khiến bánh mất ngon nhé! thường xuyên cho phô mai thơm lên bề mặt rồi đặt bánh lại lò nướng cũng ở mức nhiệt độ là 250 độ C nướng khoảng 10 tới 12 phút thì bánh chín.
Bánh làm ra nhiều dùng ko hết chúng ta cũng có thể bỏ tủ rét và sử dụng tiếp vào ngày hôm sau, trước lúc sử dụng đặt lại vào lò nướng khoẳng 9 tới 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.

Vậy là thành quả của của bạn đã được đền đáp lại 1 cách xứng đáng bằng món Pizza ngon tuyệt vời. Chúc khách hàng & Anh chị hưởng thụ món ăn ngon miệng, và sở hữu khoảng thời gian êm ấm bên nhau thật hạnh phúc!

dai ly ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn